Рыбы из разных областей и биотопов требуют разную по составу воду. Создать условия, максимально приближенные к природным, - это часто залог успешного содержания и, главное, разведения аквариумных рыб. В практике аквариумистики большое значение имеют свойства воды, а именно: температура, содержание кислорода, реакция (pH), общая жесткость (dGH),1()).
Оптимальная температура воды для разведения большинства тропических рыб 24° Ц. Возможные отклонения указаны в описаниях отдельных видов.
Количество кислорода, растворенного в воде с повышением температуры понижается. Тропических рыб, живущих в теплых водах, можно считать неприхотливыми к содержанию кислорода в воде, но обойтись без него они могут. Достаток кислорода рыбам обеспечивает подача воздуха в аквариум компрессором через пористые камни, а при условии хорошего освещения и достаточно заросший резервуар.
Рыбы очень чувствительны к реакции воды. Реакция определяется колчеством ионов водорода в растворе и обозначается символом pH. Она может быть нейтральной (pH = 7), кислой (pH менее 7) или щелочной (рН выше 7). Пределы pH, приемлимые для большинства аквариумных рыб, определены границами 5,5 и 9,0.
Оптимальная pH для содержания молодых рыб указана в описаниях отдельных видов.
На основе общей жесткости воды ее можно разделить на следующие группы:
Жесткость воды выражается и в других единицах.
Ниже приводится таблица перевода единиц, применяемых в разных странах.
* (В немецких градусах жесткости.)
Измерение жесткости воды, общей и известковой, проводится с помощью индикатора, реагирующего на среду изменением своего цвета.
Очень вредным фактором, о котором аквариумисты часто забывают, является присутствие в аквариуме азотных соединений. В результате разложения органических веществ (экскрементов, гниющего корма и т. д.) в воде накапливаются белки. Они постоянно разлагаются при бактериальных процессах на пептиды и аминокислосты, а затем на аммиак, который может находиться в воде в двух формах: в свободной и резко токсичной (NH3), и в связанной (NH4OH). Последующим воздействием микроорганизмов аммиак окисляется на ядовитую двуокись (NO2-) и менее ядовитую трехокись (NO3) азота. Такие химические процессы называют химическим самоочищением вод. Если эти элементы присутствуют в воде в избытке, возникает обратный процесс (редукция) NO3-→NO2-→NH3, ведущий к повторной опасности отравления рыб. А потому ранее рекомендовавшаяся "старая" вода оказывается водой ядовитой, особенно в перенасыщенном рыбами аквариуме без растений. Поэтому важно регулярно менять воду, приблизительно 25 % объема каждые две недели, а в перенасыщенных резервуарах - 75-100 % объема, в зависимости от вида рыб, раз в неделю. Для обнаружения в воде ядовитых нитритов служат специальные реактивы, реагирующие на содержание NO2 в мг/л изменением цвета.