Домашняя туфелька (С. Муханов)

Как известно, молодь большинства рыб на ранних стадиях развития нуждается в доступном по размерам и полноценном в биохимическом отношении живом корме. Таким кормом могут служить многие одноклеточные животные, в том числе инфузории.

Для аквариумистов наибольший интерес представляет парамеция, или инфузория туфелька (Paramecium caudatum). Она невелика по размерам (0,1-0,3 мм), быстро размножается и, что особенно важно, неприхотлива при культивировании в домашних условиях.

Проще всего культивировать парамецию на сенном отваре. Для его приготовления берут луговое сено, а еще лучше - сено из тимофеевки (20 г на 1 л воды), кипятят в течение 20 минут и после охлаждения фильтруют. Полученный отвар разбавляют профильтрованной водой в 15-20 раз. Довольно быстро вода помутнеет из-за развития большого количества бактерий сенной палочки - излюбленного корма туфелек. В эту среду вносят инфузорий и уже на третий-четвертый день плотность культуры может достигнуть нескольких тысяч особей на 1 мл.

Для кормления парамеций можно использовать сухие или прессованные дрожжи. Их тщательно размешивают в воде до взвешенного состояния. Первоначально вносят 100 мг/л (следует помнить, что прессованные дрожжи содержат 25 % воды), в последующие дни ежедневно добавляют по 50 мг/л.

Наличие органики в среде приводит к резкому снижению содержания кислорода из-за интенсивного размножения бактерий. Поэтому большая часть инфузорий сосредоточивается в верхнем слое, а иногда все они собираются на поверхностной бактериальной пленке. При этом может ощущаться неприятный запах, для устранения которого надо включить аэрацию - от 0,5 до 1 л воздуха на 1 л культуры в минуту (при более интенсивной аэрации начинается угнетение инфузорий).

Повышение содержания кислорода позволяет увеличить количество дрожжевого корма до 300-500 мг/л. Большая концентрация корма нежелательна, так как культура инфузорий становится неустойчивой. В ней начинают размножаться мельчайшие простейшие - бесцветные жгутиконосцы, которые могут полностью вытеснить инфузорию из культуры.

В качестве корма можно применять молоко, желательно обезжиренное, - 0,2-0,5 г/л в зависимости от уровня аэрации. При этом иногда используют высушенную банановую кожуру из расчета 1-3 г/л, что способствует развитию сенной палочки. Хорошие результаты дают также мясные и овощные отвары. Их количество зависит от концентрации и уровня аэрации.

После того как подготовлена среда для культивирования и созданы другие надлежащие условия (температура 24- 30 °С, pH 6,5-7, аэрация), в нее вносят исходную культуру инфузорий.

Развитие популяции инфузорий подчиняется некоторым общим закономерностям. Внесенные в новую среду инфузории в течение некоторого времени адаптируются к непривычным условиям. Это продолжается несколько часов. Далее наступает период интенсивного размножения. По мере исчерпания корма и накопления продуктов жизнедеятельности инфузорий интенсивность их роста снижается. Наконец, плотность культуры достигает максимума, характерного для данных условий, и рост ее прекращается. Наступает стационарная фаза.

При надлежащем ведении культуры максимальная плотность инфузорий может достигать нескольких тысяч особей на 1 мл среды, или 1 г/л. Спустя некоторое время начинается постеленное отмирание популяции из-за недостатка пищи и накопления метаболитов.

В культивировании инфузорий в основном применяют два метода - накопительный и проточный.

При накопительном методе культуру доводят до максимальной плотности, затем сливают и готовят новую среду. После этого весь процесс повторяется. Для зарядки новой культуры используют часть выращенных инфузорий. Первоначально плотность составляет примерно десятую часть от того максимума, который достигнут при предыдущем культивировании. И за короткое время (около 3-4 суток) культура снова достигает максимальной концентрации.

Проточный метод заключается в следующем. Когда культура достигает плотности примерно 50 % от максимальной, ее начинают непрерывно сливать, одновременно добавляя свежую среду. Количество сливаемой в единицу времени культуры должно быть таким, чтобы плотность инфузорий в основном объеме поддерживалась на одном и том же уровне.

Тогда процесс культивирования может длиться сколь угодно долго.

На практике, однако, удобнее использовать полупроточный метод - промежуточный между проточным и накопительным. В этом случае часть культуры сливают через определенные промежутки времени, например один-два раза в сутки, а взамен доливают свежую среду.

Для извлечения инфузорий из среды обитания в слитой части культуры выключают аэрацию, и тогда почти все инфузории постепенно собираются у поверхности. Отсюда их легко собрать резиновой грушей или шлангом.

Иногда в культуру парамеций может попасть хищная инфузория дидиний (Didinium nasutum). Она имеет шарообразную форму (диаметр 0,10-0,15 мм), передний конец вытянут в виде хоботка с ротовым отверстием на конце. Дидиний быстро плавает, часто меняя направление. Предпочитаемая пища - инфузория туфелька, причем за короткий срок хищник может уничтожить всю популяцию.

Культуру, зараженную дидинием, сливают, посуду тщательно моют и все начинают снова. Предварительно вылавливают одну или несколько парамеций для дальнейшего разведения.