Ископаемые предки этого загадочного древнего семейства до сих пор не обнаружены. Многоперы характеризуются удлиненным вальковатым телом, уплощенной головой с двумя короткими осязательными усиками на носу, ромбической ганоидной чешуей (рыбы как бы закованы в броню), 15—18 спинными колючками, мускулистыми лопастями грудных плавников, а также рядом примитивных черт, общих с двоякодышащими (легочное дыхание, спиральный клапан, артериальный конус и др.). Оба рода: Polypterus (10 видов) и Erpetoichthys (1 вид) — представляют значительный интерес для ученых и аквариумистов. Самцы окрашены контрастнее, стройнее, мельче или равной величины с самками, анальный плавник у них с большим количеством лучей. Предельный размер 70—80 см, обычный 30—40 см. Рыбы ведут сумеречный образ жизни, однако в аквариуме активны постоянно. Окраска неброская, но приятная, состоит из коричнево-желтых или серо-голубых с прозеленью цветов, брюшко всегда оливково-белое. Созревают в 2—3 года. Нерест сезонный. Стимулом к размножению служит многократная (в течение месяца) подмена мягкой воды, увеличение ее проточности и снижение рН до 6,8. Полезно добавить 1 каплю 1%-ного раствора иодида калия на 100 л воды. В нерестовый период у самца на спинных плавничках и хвосте нередко образуется бахрома, заметно утолщается анальный плавник. Брачные игры сопровождаются выпрыгиванием из воды, танцем самца вокруг неподвижной самки и прижиманиями производителей друг к другу. Желто-зеленая размером с просяное зерно икра в количестве 250—500 шт. откладывается на растения или грунт и не охраняется. Через 4 дня при температуре 26 °С выклевывается личинка с наружными жабрами, внешне очень напоминающая молодь хвостатых земноводных — тритонов. У мальков сильно развит каннибализм, поэтому необходимы тщательная размерная сортировка, большой аквариум с обилием укрытий (растения, плитки шифера, коряги и др.) и корма (мелкий планктон, микрочервь, олигохеты и т. д.). Взрослые рыбы охотно поедают любую животную пищу, но для успешного разведения их нужно кормить червями, моллюсками, личинками стрекоз, мальком или креветками. Имеют склонность к перееданию. Часто поражаются пиявками, причем в запущенных случаях с неблагоприятным исходом. В случае заражения важно своевременно, пока рыба не истощилась, добавить метиленовую синь (10—50 мг/л) до темно-голубого окрашивания воды, не затрудняющего, однако, контроль за состоянием животных. Условия содержания: dH 2—15°, рН 6,5—7,5, t 22—28°С, (минимальная 16°С, максимальная 32°С), аэрация, фильтрация, подмена воды, объем аквариума не менее 200 л. Многоперы хорошо уживаются с малоподвижными рыбами (различные сомы, лабиринтовые и т. д.); быстрые барбусы, атерины и харациды зачастую оставляют их голодными. Продолжительность жизни в неволе 8 лет и более.
Калабарский каламоихт — Erpetoichthys calabaricus Smith, 1865. Родина — Нигерия и Камерун (дельта реки Нигер); размер 40—90 см. У самца в анальном плавнике 12—14 лучей, у самки, как правило, девять. Изящное змеевидное тело коричнево-оранжевое (живот светлее) с зеленоватым отливом, в основании грудных плавников — черное пятно. При разведении вода мягкая, слабокислая, несоленая (предел 5 ‰).
Сенегальский полиптер, или многопер — Polypterus senegalus Cuvier, 1829. Родина — водоемы Сенегала; размер около 35 см. Окраска серебристо-серая с голубоватым отливом. При разведении уровень воды не более 30 см. Рыбы выносят соленость до 10 ‰. В аквариуме содержат также следующие виды многоперов:
Нильский многопер бишир — P. bichir Geoffroy, 1802, р. Нил, оз. Рудольф, Чад, до 70 см. Конголезский многопер — P. congicus Boulenger, 1898, бассейн реки Конго, до 40 см. Многопер Дельгеза — P. delhezi Boulenger, 1899, бассейн реки Конго, 35 см. Многопер Эндлихера — P. endlicheri Heckel, 1849, оз. Танганьика и др., 30—40 см. Многопер Лапради — P. lapradii Steindachner, 1869, бассейн реки Конго, до 40 см. Пестрый многопер — P. ornatipinnis Boulenger, 1902, верхнее и среднее течение реки Конго, 37 см. Карликовый многопер — P. palmas Ayres, 1850, водоемы Сьерра-Леоне, Либерии, Конго, 25—30 см. Темноштриховый многопер — P. retropinnis Boulenger, 1899, бассейн реки Конго, до 35 см. Пятнистый многопер Викса — P. weeksi Boulenger, 1898, верхнее течение реки Конго, до 40 см.